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Plätzchenteig Rezept Schoko - Schokokekse Die Besten Rezepte Essen Und Trinken

Zu langes kneten ist auch nicht gut! Der plätzchenteig bröselt beim ausrollen 13.10.2021 · der plätzchenteig wird nicht glatt sondern krümelig. 175 ml milch 80 g butter 450 g weizenmehl 1 pck. 21.10.2021 · buttriger mürbeteig, wie im rezept oben, ist die basis für einen ganz klassischen plätzchenteig zum ausstechen, der einfach zuzubereiten ist und sich besonders gut zum backen mit kindern eignet. Falls der teig insgesamt zu trocken wirkt, kann man einen esslöffel eiswasser zugeben. Oetker trockenbackhefe 100 g zucker 1 pck.

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